Rozmaringos-szezámos rudacska

Forrás: Sütiblog | 2013 június 27.

Ma este maradj otthon és lazíts… Bonts ki egy jó rozét és majszold mellé ezt a szezámos rudat.

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Zabkeksz a kávéd mellé

Forrás: Sütiblog | 2013 június 25.

Egy nagyon kedves kolléganőm, Erika ihlette a mai receptet. Tegnap napközben odajött hozzám, hogy tudok-e valamilyen igazán szuper zabkekszes receptet. Azt hiszem, olyan sütire gondol, ami omlós, de mégsem esik szét. Stabilan egyben van, de mégsem száraz. Szerintem ez a recept lesz a nyerő. Legalábbis remélem… deeee ha mégsem, akkor vállalom az egész tepsi betermelését, mert a reggeli kávém mellé imádom a zabkekszet!

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Ribizlis-mandulás piskóta

Forrás: Sütiblog | 2013 június 21.

Sikerült a piacon nagyon szép és friss ribizlit vennem. Annyira megkívántam, hogy hazafelé meg is ettem egy dobozzal. Szerencsére a pasim megmentette a másik dobozt a falánkságomtól, így el tudom készíteni neked ezt a mandulás-ribizlis sütit. Mit gondolsz, amikor elkészülök, a sütiket is így falom be? Naná, hogy igen! Próbáld ki te is, de vigyázz, mert eteti magát és nem lehet abbahagyni.

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Meggyes-kókuszos tejberizs

Forrás: Sütiblog | 2013 június 20.

Egy igazán hűsítő desszertet hoztam neked, melyet pikáns meggyel készítünk és megbolondítjuk egy kis kókusszal. Érdemes gyorsan nekiállni, amíg tart a meggyszezon.

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Málnás és mangós házifagyi

Forrás: Sütiblog | 2013 június 18.

Ezt a nyarat sem úszom meg, hogy ne zabáljam magam degeszre fagyival és jégkrémmel. Főleg akkor kívánom, amikor nagy meleg van. Ma eljött a pillanat, hogy este megajándékozzam magam jégkrémmel. A június-július nekem a málna körül is forog a cseresznye és a meggy mellett, ezért az egyik íz, naná, hogy a málna. A másik pedig egy különleges gyümölcs, a mangó.

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Angyal torta

Forrás: Sütiblog | 2013 június 17.

Ma reggel amikor kinyitottam a szemem, úgy éreztem áll velem szemben egy angyal és mosolyog rám. Erősen elkezdtem dörzsölni a szemem, mire el is illant… Lehet csak álmodtam, vagy képzelődtem, és az is lehet csak hosszú volt a hétvége :) Mindenesetre,arra biztos jó volt, hogy eszembe juttatott egy mennyei könnyű süteményt, aminek a neve ,,Angel Food Cake”.

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Répachips mártogatóssal

Forrás: Sütiblog | 2013 június 13.

Remélem te is várod már a hétvégét! Isteni idő lesz, ezért mi biztos, hogy lemegyünk a jó öreg Balcsihoz. Arra gondoltam, hogy készítek valami egészséges snack-et mártogatóssal, hogy a nagy melegben legyen mit ropogtatni. Bár azt hiszem, vasárnap tuti sütnöm kell valami finomat, mert a cseresznyefa a kertben még mindig roskadozik. Készítsd el ezt a finom répa chipset és írd meg, hogy meddig tartott az elpusztítása. 😉

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Narancsos csokis bögrés

Forrás: Sütiblog | 2013 június 12.

Nagyon örültem, hogy a múltkor ennyire tetszett nektek a mikros bögrés süti. Erősen fellelkesedtem és tovább fejlesztettem még jó pár receptet. Mai bögrésünk egy narancsos-csokis változat, amit javaslok valamilyen fagyival tálalni. Imádom azt az érzést, amikor számban a meleg süti keveredik a hideg desszertekkel.

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Nutellás csokis sajttorta

Forrás: Sütiblog | 2013 június 11.

A múlt héten pénteken felhívott a Cosmopolitan főszerkesztője (Sabján Johanna), hogy gyorsan ajánljak neki valamilyen tortát, mert a párjának névnapja lesz vasárnap. Fontos szempont volt, hogy ne legyen túl édes és vajas, de csoki legyen benne. Ami a legfontosabb szempont volt, hogy az elkészítés egyszerű legyen, mert Johanna azt mondja magáról, nem igazán konyhatündér.

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Áfonyás-almás morzsatorta

Forrás: Sütiblog | 2013 június 7.

Szerintem minden családban van egy morzsatorta recept, amit még a nagyszülőktől vagy dédszülőktől örököltünk. Nálunk több ilyen is van. Van, amelyikben csak alma szerepel, de van olyan, amiben csak piros gyümölcs.

Az alapja szerintem mindegyiknek ugyanaz. Egy a fontos, hogy a morzsába feltétlen tegyél pirított magvakat. Neked ma egy olyan receptet hoztam, ami a mandula, áfonya és alma harmóniáját emeli ki. Rájöttem, hogy az alma nekem akkor igazán finom, ha valami pikáns ízzel kombinálod. Remélem, hogy tetszik a recept, és hétvégén elkészíted magadnak és a családnak.

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Blogleírás

Cosmo Süti Blog – a Cosmopolitan.hu hivatalos blogja Ludmillától, a Pop Cake Sziget alapítójától. „Hobbi cukrász vagy süti imádó? Szerintem a kettő ugyanaz, mert az imádat adja a lelkesedést, és a kettő teszi a mestert. Gyerekkoromban még nem igazán voltam sütiszakértő, mert felfaltam mindent, ami elém került. Az elmúlt években viszont sokat finomodott a sütikkel való kapcsolatom, és nem csak az ízekre, de a díszítésre is sok energiát fordítok.”