Téli fagyi új ruhában

Forrás: Sütiblog | 2013 július 31.

Tudom, hogy nyár van és ilyenkor hűsítő fagyit jó enni. Hidd el, nem ment el az eszem, hogy egy téli fagyi receptet hozok, de a keresztfiam, aki sajnos csokiimádó, követelte, hogy készítsek neki. Nem túl jó dolog tömni magunkba a kalóriát, főleg ebben a melegben, de sajna én sem tudok ellenállni a csokinak, így simán meggyőzhető lettem.

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Sárgadinnye sörbet

Forrás: Sütiblog | 2013 július 30.

Mindig egy halom gyümölcsöt vásárolok a piacon. Ilyenkor kapom a pasimtól, hogy saját gyümölcsfarmot kellene üzemeltetni, mert kész anyagi csőd vagyok. Úgy szoktam vásárolni, hogy legyen a gyümölcsök között pár túlérett is, mert a smoothie-hoz és a sörbethez az a legjobb. A mai recept egy nagyon egyszerű sörbet és fantasztikusan hűsít ebben a melegben.

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Koktélcseresznyés golyók

Forrás: Sütiblog | 2013 július 27.

Mostanában többször belefutottam a fincsi édes koktélcseresznyébe. Nem csak koktélokban használhatod, hanem sütikhez is. Megosztom veled az egyik kedvenc receptemet – persze millió kalória van benne, de sebaj…  A hétvégén kirúgunk a hámból!

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

A masnis marcipán és társai

Forrás: Sütiblog | 2013 július 25.

Ahogy múltkor ígértem, újra gyűjtöttem neked díszítési praktikákat és figurakészítéseket marcipánból és fondant-ból. Mazsolázz a képekből, és ha elkészítetted valamelyiket, feltétlen küldd el nekem, mert szívesen kiteszem a blogra, hogy mások is gyönyörködjenek benne. Az emailcím: cosmopolitan.hu@sanomamedia.hu!

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Csinos és finom: Eszterházy cupcake

Forrás: Sütiblog | 2013 július 23.

A hétvégén egy kedves barátnőm esküvőjére voltam hivatalos és nagy örömömre én készítettem a teljes desszertasztalt a vendégeknek. Minden süteménynek és tortának nagy sikere volt, de ezt a cupcake-receptet feltétlen meg kell osszam veletek, mert nagyon különleges. Aki szereti a diós süteményeket, és azon belül az Eszterházy tortát, annak maga lesz a mennyország, ha megkóstolja…

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Így díszítsd a muffinod!

Forrás: Sütiblog | 2013 július 19.

Vannak olyan kedvenc külföldi oldalaim, ahol csodás díszítési módszerekről vagy figurák, virágok, masnik, és más gyönyörű dolgok elkészítéséről mutatnak be step by step fotókat. Mostantól minden héten teszek ki pár ilyen képet a blogra, hátha kedvet kapsz, hogy magad díszítsd a tortádat vagy a cupcake tetejét!

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

A Sütiblog mértékegységei

Forrás: Sütiblog | 2013 július 19.

A bejegyzéseimben gyakran belefuthatsz olyan mennyiségekbe, mint a fél csésze, a púpos kanál, a csapott kanál, vagy épp egy pöttyös bögrényi. Hogy soha ne téveszd el az arányokat, segít majd ez az ábra! :)

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Muffin aszalt paradicsommal

Forrás: Sütiblog | 2013 július 18.

Van egy kedvenc pékségem a 2. kerületben, ahol minden héten 1-2 alkalommal vásárolok magamnak olivás és paradicsomos kenyeret. Bedobom a pirítóba és megkenem egy kis vajjal… Isteni reggeli falatok! Kicsit tovább gondoltam a reggeli falatokat és hoztam neked egy muffin receptet, amelyben aszalt paradicsom, olívabogyó és parmezánreszelék van. Ezzel a sós süteménnyel bárkit és bármikor vendégül láthatsz.

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Málnás-citromos cupcake

Forrás: Sütiblog | 2013 július 15.

A legújabb, augusztusi Cosmóban két teljes oldalt kaptam, láttátok? Megjelent két receptem és néhány sütológiai tanácsot is megosztok veletek. Ez a cupcake is bekerült a magazinba, és az olvasói levelek alapján már sokan kipróbálták, és imádták, úgyhogy ajánlom mindenkinek sok szeretettel!

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

NUTELLA házilag

Forrás: Sütiblog | 2013 július 11.

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Blogleírás

Cosmo Süti Blog – a Cosmopolitan.hu hivatalos blogja Ludmillától, a Pop Cake Sziget alapítójától. „Hobbi cukrász vagy süti imádó? Szerintem a kettő ugyanaz, mert az imádat adja a lelkesedést, és a kettő teszi a mestert. Gyerekkoromban még nem igazán voltam sütiszakértő, mert felfaltam mindent, ami elém került. Az elmúlt években viszont sokat finomodott a sütikkel való kapcsolatom, és nem csak az ízekre, de a díszítésre is sok energiát fordítok.”