Csokis panna cotta

Forrás: Sütiblog | 2013 szeptember 30.

Egy gyors és fincsi desszert az estére. A csokoládé az, ami mindig mosolyt csal az arcomra. Hát ez most is így történik, mert csak úgy kanalazom magamba ezt a finomságot, hogy szinte alig kapok levegőt. :)

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Hétvégére egy tökös program?

Forrás: Sütiblog | 2013 szeptember 25.

Készíts sütőtökös muffint, vagy menj el egy igazi sütőtök fesztiválra! 2013. szeptember 27-29 között rendezik meg a X. Rácalmási Tökfesztivált! Sok szépet hallottam erről a fesztiválról, de főleg a helyszínt és a tökös ételeket, sütiket dicsérték.

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Francia almatorta

Forrás: Sütiblog | 2013 szeptember 24.

Szeretem a szeptembert, mert ilyenkor sok-sok alma van a piacon. Nekem az ősz eleje mindig az almás sütikről szól. Bárhová megyek, mindenki almás pitével, almakompóttal vagy almatortával fogad. Persze mindenkinek megvan a saját kis ízvilága. Anyukám sok fahéjjal szereti, a barátnőm dióval és citrommal, én pedig a klasszikus ízt szeretem fincsi vaníliakrémmel.

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Mámorító mandulás brownie

Forrás: Sütiblog | 2013 szeptember 20.

Hazaérve azon gondolkoztam, hogy milyen alapanyagok vannak, amiből össze tudnák dobni valami csokis édes sütit. Hántolt mandula van, mert azt vettem bőven a múltkor a piacon. Van étcsokim és mandulalisztem is. Na jó, akkor legyen egy fincsi brownie!

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Mályvacukor Pop Rocks!

Forrás: Sütiblog | 2013 szeptember 16.

A mályvacukor egy igazán vicces találmány, főleg a mostanában kapható formákban (van már pl. Hupikék Törpikés is). Te leszel a legmenőbb, ha ilyen színes cukiságokat készítesz a következő buliba.

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Kávé + Csoki = Boldogság

Forrás: Sütiblog | 2013 szeptember 13.

Imádom a kávé ízét! Gyerekkoromban sokat rágcsáltam kávészemeket. Lehet ezért lettem ilyen hiperaktív :) Amúgy napi hármat is iszom – de ne izguljatok, mert egy fél éve már koffeinmenteset!

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Csokis-pisztáciás habcsóktorta

Forrás: Sütiblog | 2013 szeptember 12.

Táádááámmm! Kész a szülinapi torta Fruzsi barátnőmnek! A múlt héten elmaradt a köszöntés, ezért egy különleges, liszt nélküli minitortával készültem Neki. Könnyű, édes, különleges, de leginkább egyedi. :) Boldog Szülinapot FruFru!

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Sós-karamellás trüffel

Forrás: Sütiblog | 2013 szeptember 11.

A mai nap elég sűrűre sikeredett, de örültem, hogy mindent elintéztem. Kiléptem a liftből és a pasim már az ajtóban állt. Mindig így… és mindig azt hiszem, hogy aztaaa, milyen jó megérzése van. Aztán rájövök az okos szőkeségemmel, hogy a kaputelefon jelez neki, ahogy beütöm az ajtónyitó kódot.

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Nyárbúcsúztatás Pavlovával

Forrás: Sütiblog | 2013 szeptember 6.

Hivatalosan ugyan vége a nyárnak, de az időjárás nekem még azt súgja, hogy jöhet még egy jó nyári gyümölcsös recept. A Pavlova egy régi kedvencem, imádom, hogy kívül ropogós, de belül fincsi puha. Gyerekkoromban inkább üresen majszolgattam, de idővel rájöttem, hogy egy kis gyümölccsel sokkal nagyobb íz bomba a számban. Én eperrel, málnával szeretem a legjobban, de ettem már barackkal és kivivel is. Persze lehet ízesíteni a Pavlovát kakaóporral és fahéjjal is. Készítsd el a hétvégén, hogy kellőképp ünnepi hangulatban búcsúztassuk a nyarat.

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Kókuszcsók csokiba mártva

Forrás: Sütiblog | 2013 szeptember 4.

Nemrég hivatalos voltam két szülinapra is, és arra gondoltam, sütök pár finomságot. Egy dolgot tudtam, hogy a szülinapos kedvence a kókusz. Nagyon megkönnyítette a dolgomat ez az infó, mert a kókuszcsók nem csak szép és izgalmas desszert, de őrületesen egyszerű az elkészítése.

Tovább a teljes bejegyzéshez
Címkék:

Blogleírás

Cosmo Süti Blog – a Cosmopolitan.hu hivatalos blogja Ludmillától, a Pop Cake Sziget alapítójától. „Hobbi cukrász vagy süti imádó? Szerintem a kettő ugyanaz, mert az imádat adja a lelkesedést, és a kettő teszi a mestert. Gyerekkoromban még nem igazán voltam sütiszakértő, mert felfaltam mindent, ami elém került. Az elmúlt években viszont sokat finomodott a sütikkel való kapcsolatom, és nem csak az ízekre, de a díszítésre is sok energiát fordítok.”