Édes programajánló

Forrás: Sütiblog | 2014 március 7.

Van már programod jövő hétre? Képzeld, a SIRHA Budapest nagyszabású kiállítást szervez, ahol a hazai ízek végigkóstolása mellett egy szuper desszertversenyt is megnézhetsz!

Jövő héten, március 10. és 12. között nagyon klassz program lesz a Hungexpón, főleg azoknak, akik annyira imádják a finom és gyönyörű ételeket, mint te vagy én! Rengeteg előadás, verseny és kiállító lesz, szóval a profik mellett az igazi hobbiszakácsok és -cukrászok sem unatkoznak majd. De hogy miért is írok én most erről? Azért, mert megakadt a szemem egy desszertversenyen, ami szerintem téged is érdekelhet!

A megmérettetésen Magyarország legjobb kreatív cukrászai és édességeik csapnak össze, és a döntősök névsora alapján izgalomban sem lesz hiány. A nevezőknek előzőleg két édességgel, egy desszerttel és tányérdesszerttel kellett készülniük és bemutatniuk egy neves zsűri előtt, ami alapján a Hungexpón tartandó versenybe ők jutottak be:

 

Berta Gréta (Kempinski Hotel Corvinus Budapest):
A kategóriákban nevezett desszertek neve:
Tányérdesszert: Fehér piskóta
Desszert: Gyümölcsös piskóta

 

Kormos Krisztina (Sugar Design Confectionery):
A kategóriákban nevezett desszertek neve:
Tányérdesszert: Csokoládés tányérdesszert
Desszert: Gyümölcs Torta: Black & Berry

 

Korponai Péter (Desszert.Neked):
A kategóriákban nevezett desszertek neve:
Tányérdesszert: Delgado tányérdesszert 8 főre
Desszert: Málna torta 2×10 szeletes tortára

 

Kovács Boglárka (Sugar Design Confectionery):
A kategóriákban nevezett desszertek neve:
Tányérdesszert: Csokoládés tányérdesszert
Desszert: Ricotta torta fűszeres gyümölcsökkel

 

Nagy Anna (Salon Étterem Budapest):
A kategóriákban nevezett desszertek neve:
Tányérdesszert: Csokoládé málnával
Desszert: Tárkonyos joghurtos málnatorta

 

Szabó Réka Kata (Yokka kézműves műhely):
A kategóriákban nevezett desszertek neve:
Tányérdesszert: CHOCOLATE PASSION gluténmentes tányérdesszert
Desszert: NAKAMA

 

Te melyik sütit kóstolnád meg legszívesebben ezek közül? Van kedvenced? Én nagyon drukkolok Szabó Réka Kata Yokka kézműves műhelynek és a Desszert.Neked-nek, mert őszintén csodálom a munkáikat! Hajrá! :)

A verseny részleteiről egyébként itt, a többi programról pedig itt olvashatsz!

Címkék: