Villámgyors csokitorta 2 hozzávalóból

Forrás: Sütiblog | 2015 augusztus 16.

Már kipróbáltad a sajttorta receptet, ami nemrég rekordot döntött Youtube-on? Akkor ezt az isteni (szintén Japánból származó) csokitortát is imádni fogod! Ennél egyszerűbb már nem is lehetne egy fincsi nasi!

gyors-csokitorta-sütiblog-cosmopolitan

Hozzávalók:

– 3 tojás

– 3 tábla tejcsoki

Elkészítés:

Törd fel és válaszd ketté a tojásokat, a fehérjét pedig tedd egy kis időre a hűtőbe. Melegítsd elő a sütőt 170˙C fokra. Apró kockákra tördelt szét a csokoládét, majd forró gőz fölött olvaszd meg és kevergesd, amíg teljesen sima masszát nem kapsz. A kihűlt tojásfehérjéket verd kemény habbá, a sárgáját pedig keverd össze az olvasztott csokival. A csokikrémhez óvatos mozdulatokkal add hozzá a 3 adagra felosztott fehérjehabot (így elkerülheted a csomósodást). Egy tortaformát bélelj ki sütőpapírral, öntsd bele a krémet, majd néhányszor ütögesd meg a tálat, hogy eltávolítsd a buborékokat. Ha készen vagy, mehet a sütőbe 30-40 percre. Hagyd teljesen kihűlni, majd szórd meg porcukorral. Sőt, éppen fogyókúrázol, cukormentes csokival akár diétás verzióban is elkészítheted ezt a csodatortát!

[youtube -XG3RU9bCE8 nolink]