Készíts szuperfinom sportszeletet!

Forrás: Sütiblog | 2015 november 19.

Néhány hete az egyik kolléganőm asztalán láttam meg egy sportszeletnek nevezett sütit. Naná, hogy megkóstoltam. Kíváncsi voltam, tényleg olyan íze van-e, mint az igazi sportszeletnek. Külsőben nagyon hasonlított rá, őrületes guszta volt. Ízben nekem nem volt annyira erős a hasonlóság, de ettől még nagyon ízlett. Gyorsan elkértem a receptet, hogy leteszteljem a pasimon, vagyis a férjemen. (Meg kell szoknom, hogy már a férjemnek nevezzem az én drágámat, aki minden süteményt felfal, amit csak elkészítek.)

sportszelet-cosmopolitan

Tovább a teljes bejegyzéshez

Francia körte pite

Forrás: Sütiblog | 2015 november 16.

Bocsi, hogy kicsit eltűntem, de két nyomós okom is volt rá.  A saját esküvőmre készültem, ami szeptember végén volt és nem bírtam semmit sem kiengedni a kezemből, mindent én akartam csinálni, ezért az energiáim nagy részét elvitte a készülődés, szervezés. Első tervem az volt, hogy a komplett desszert asztalt is én készítem, de egyszer csak a párom feltette a kérdést ,,Ki fog az oltárnál mellettem állni, ha mindent Te készítesz?” Na, ekkor rájöttem, hogy van az a pont, amikor tudni kell elengedni pár dolgot. Elindítottam egy őrületes sütemény vadászatot. Nem kevés helyen jártam és annál több helyre írtam. Szerencsére megtaláltam az igazit, ahol pontosan úgy bántak az alapanyagokkal és a desszertekkel, ahogy azt én is tenném.  A Marangona egy igazán csajos, romantikus, rusztikus és vintage hangulatú cukrászda olyan süteményekkel, amilyet még soha nem kóstoltál.

francia-körte-pita-sütiblog-cosmopolitan

Tovább a teljes bejegyzéshez

Blogleírás

Cosmo Süti Blog – a Cosmopolitan.hu hivatalos blogja Ludmillától, a Pop Cake Sziget alapítójától. „Hobbi cukrász vagy süti imádó? Szerintem a kettő ugyanaz, mert az imádat adja a lelkesedést, és a kettő teszi a mestert. Gyerekkoromban még nem igazán voltam sütiszakértő, mert felfaltam mindent, ami elém került. Az elmúlt években viszont sokat finomodott a sütikkel való kapcsolatom, és nem csak az ízekre, de a díszítésre is sok energiát fordítok.”