Hűsítsd magad házi fagyival!

Forrás: Sütiblog | 2015 július 7.

Ebben a kánikulában legszívesebben éjjel-nappal csak jégkrémet ennél? Próbáld ki ezeket a villámgyorsan elkészíthető recepteket!

házi-fagylalt-recept-sütiblog-cosmopolitan

Tovább a teljes bejegyzéshez

Csokis-meggyes paleo süti

Forrás: Sütiblog | 2015 június 8.

A meggy az egyik kedvenc piros gyümölcsöm, leginkább azért mert süteményekben imádom, hogy olyan karakteres és pikáns az íze, főleg, ha csokoládéval párosítom. Kaptunk a szomszédból egy kis meggyet és két feladatom is volt vele. Az egyik, hogy a pasimnak a kedvenc meggyes piskótáját készítsem el (ennek a receptjét itt találod) , a másik pedig, hogy egy paleo tortát csináljak a barátnőmnek.

csokis-meggyes-paleo-süti-recept-sütiblog-cosmopolitan

Tovább a teljes bejegyzéshez

Almás-mákos paleo álomsüti

Forrás: Sütiblog | 2015 május 12.

A piacon állva azon gondolkoztam, hogy milyen gyümölcsöt használjak a mai sütéshez. Fontos szempont, hogy a párom szeresse, mert ma van a szülinapja, és neki szeretnék kedveskedni a közös naplementés teraszos vacsi mellé. Miközben álmodoztam, beugrott egy isteni almás süti recept, amit nem mellesleg bűntudat nélkül lehet enni. Így született meg az almás-mákos álom by Ludmilla. Boldog születésnapot, szerelmem!

almás-mákos-paleo-sütiblog-cosmopolitan

Tovább a teljes bejegyzéshez

Diétás eperkrémes brownie

Forrás: Sütiblog | 2015 április 24.

A dupla csokis brownie a pasim kedvence, és nem tudok annyit csinálni, hogy ne egye meg egy nap alatt. Megelégeltem a dolgot és elkezdtem egy cukormentes (paleo) változatot készíteni. Azt hittem, hogy ez majd elveszi a kedvét, mert imádja a cukrot.  Az első alkalommal xilitel készítettem, de volt valami utóíze, ami miatt nem igazán volt nyerő. Utána kipróbáltam az eritritet és az már valamivel jobb volt. Majd rábukkantam egy diétás termékre (Sweet’n Low édesítőszer) a neten, amit cukorbetegek is használhatnak, és azt állítják nincs utóíz, ami zavaró lenne. Kipróbáltam és tényleg szuper! Szépen el lehet dolgozni a tojással és nem kell belőle sok, így elég gazdaságosnak látom az üveges kiszerelést. Jaaaaa, és ízlett a pasimnak is (sajnos)! Szóval készíthetem továbbra is a különböző brownie-kat :) Most egy eperkémes változatot hoztam, ami ráadásul laktóz- és gluténmentes is!

paleo-epres-brownie-sütiblog-cosmopolitan

Tovább a teljes bejegyzéshez

Paleo Bounty Torta

Forrás: Sütiblog | 2015 április 20.

Itt a tavasz, jön a nyár.  Mindenki fogyózik gőzerővel, hogy a bikini szezonra formába hozza magát. De vannak, akik laktóz- vagy glutén érzékenyek és azért nem fogyasztanak hagyományos sütiket. Itt volt az idő, hogy én is hozzak pár egészséges és nem hizlalós sütit. Ezt a tortát egy nagyon kedves és nélkülözhetetlen kolléganőmnek készítettem Andrea nap alkalmából.

paleo-bounty-torta-recept-ludmilla-blog-cosmopolitan

Tovább a teljes bejegyzéshez

Sajttorta sós karamell öntettel

Forrás: Sütiblog | 2015 február 20.

A sós karamell az egyik legjobb barátnő csalogató. Nagyon sokféle sütire szoktam tenni tálaláskor, mert istenien feldobja az ízeket. Ilyenkor készítek egy nagy adagot és egy lezárt befőttes üvegben teszem, mert 2-3 hétig is eláll. Most úgy döntöttem, hogy egy isteni tavasz hívogató sajttortát készítek, amelyet sütni is kell. Az előkészülettel együtt legalább 2-3 óra, de hidd el megéri, főleg, ha közben a kedvenc zenédet hallgatod üvöltve.

sós-karamellás-sajttorta-cosmopolitan

Tovább a teljes bejegyzéshez

Mennyei nutellás finomságok

Forrás: Sütiblog | 2015 február 5.

Tudtad, hogy február 5-én tartják a nutella világnapját? Hogy te se maradj ki ebből a szuper ünnepből, mutatok két isteni recepetet, amit extra gyorsan összedobhatsz!

nutella-finomság-recept-süti-sütemény-forró-csoki-blog-cosmopolitan

Tovább a teljes bejegyzéshez

Álom muffin diétázóknak

Forrás: Sütiblog | 2015 január 20.

Menthetetlenül édesszájú vagy, de az álomalak miatt máris szigorú diétába kezdtél? Ne aggódj, ez az öt süti nem csak isteni finom, de még a Bikini Body-projektedbe is simán belefér!

blog-süti-sütemény-muffin-egészség-diéta-fogyókúra-cosmopolitan

Tovább a teljes bejegyzéshez

Csodasütik Oreo-imádóknak

Forrás: Sütiblog | 2015 január 15.

Te is odavagy az édességekért, egy Oreo keksznek pedig nem is tudsz ellenállni? Akkor ezt a három isteni receptet biztosan imádni fogod!

oreo-süti-sütemény-recept-édesség-csoki-cupcake-cosmopolitan

Tovább a teljes bejegyzéshez

Készíts egészséges gumicukrot!

Forrás: Sütiblog | 2015 január 14.

A házi gumicuki esti filmnézéshez vagy napközbeni nasinak is tökéletes, mert zsírt egyáltalán nem tartalmaz, ráadásul kalóriából és cukorból is csak alig. Sőt elkészíteni sem nehéz!

egészséges-házi-gumicukor-sütiblog-cosmopolitan

Tovább a teljes bejegyzéshez

Blogleírás

Cosmo Süti Blog – a Cosmopolitan.hu hivatalos blogja Ludmillától, a Pop Cake Sziget alapítójától. „Hobbi cukrász vagy süti imádó? Szerintem a kettő ugyanaz, mert az imádat adja a lelkesedést, és a kettő teszi a mestert. Gyerekkoromban még nem igazán voltam sütiszakértő, mert felfaltam mindent, ami elém került. Az elmúlt években viszont sokat finomodott a sütikkel való kapcsolatom, és nem csak az ízekre, de a díszítésre is sok energiát fordítok.”