Tejszínes kanalas csoki

Forrás: Sütiblog | 2013 április 13.

„Valami egyszerű de különlegesre vágyom, hogy feldobjam este a pasimat…. készítek Neked kanalas desszertet asztalt gyümölcsökkel…”

Tejszínes Kanalas csoki aszalt gyümölccsel

Hozzávalók:
2 dl tejszín
4 dkg vaj vagy margarin
20 dkg tejcsoki (én gyümölcsös darabos csokit szoktam használni)
10 dkg aszalt gyümölcs ízlés szerint (tehetsz bele gyümölcs helyett magvakat is)
15 db műanyag evőkanál

Forrald fel a tejszínt és tedd bele a csokit és a vajat vagy margarint és keverd folyamatosan, amíg a csoki el nem olvad.
Utána tedd bele az aszalt gyümölcsöket, és forgasd át az egészet, majd tedd be a hűtőbe és várj egy 20 percet, hogy megdermedjen kicsit.
Vedd ki a hűtőből és egy kiskanál segítségével halmozd a műanyag kanalak közepére a kupacokat.
Amikor kész vagy, tedd a kanalakat egy nagy tányérra (pl. körben szárával befelé vagy kifelé) és tálalhatod is a vacsi után.

Címkék:

Blogleírás

Cosmo Süti Blog – a Cosmopolitan.hu hivatalos blogja Ludmillától, a Pop Cake Sziget alapítójától. „Hobbi cukrász vagy süti imádó? Szerintem a kettő ugyanaz, mert az imádat adja a lelkesedést, és a kettő teszi a mestert. Gyerekkoromban még nem igazán voltam sütiszakértő, mert felfaltam mindent, ami elém került. Az elmúlt években viszont sokat finomodott a sütikkel való kapcsolatom, és nem csak az ízekre, de a díszítésre is sok energiát fordítok.”